皮蛋豆腐家常的做法?皮蛋豆腐家常的做法凉拌

  发布时间:2025-06-10 09:11:25   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 西红柿鸡蛋和粉皮怎么炒
  2. 醋焖粉皮做法
  3. 宽粉皮的皮的皮家常做法

西红柿鸡蛋和粉皮怎么炒

1.准备食材,粉皮提前用开水浸泡 ,做法做法鸡蛋 ,窍门番茄2.番茄切片,鸡蛋家常鸡蛋家常不要切断,焖粉焖粉防止番茄汁流出来 ,皮的皮鸡蛋打入碗中 ,做法做法用力打散3.热锅注油烧热4.倒入滑好的窍门鸡蛋5.鸡蛋炒碎 ,倒入番茄6.用窝铲按压番茄出汁  ,炒均匀7.粉皮切条待用8.番茄加适量盐拌匀9.炒好的番茄炒蛋倒入切好的粉皮上,加香葱 ,生抽拌匀即可开吃

醋焖粉皮做法

食材 :粉皮2张 、干辣椒3个 、大蒜2瓣、小葱1根。调味料 :食用油5克 、生抽2克 、老抽1克 、醋3克、白糖1克。

步骤2

粉皮用温水洗净 ,切长条。

步骤3

干辣椒切段 。

步骤4

大蒜切末  。

步骤5

小葱切葱花 。

步骤6

炒锅中油温5成热时,下入干辣椒 、蒜末爆香 ,倒入粉皮翻炒均匀,加入生抽、老抽、醋炒匀 ,倒入适量清水,水沸后转小火焖煮3分钟。

步骤7

放入白糖炒匀,出锅撒上葱花即可 。

宽粉皮的家常做法

原料 :宽粉皮300克,植物油300克 ,葱白1根,辣酱油30克  ,姜粉少许 ,大蒜少许 ,面粉200克 ,味精少许 ,鸡蛋1个 。

做法

1 、将葱白去根洗净 ,切成末 。将粉皮洗净 ,切菱形片。

2、将面粉放大碗内,加少许水调成厚糊 ,打入鸡蛋 ,加葱末  、姜粉、黑芝麻和味精,充分搅拌均匀。

3 、将粉皮片倒入面糊内拌匀,使每一片都沾上面粉糊。

4、炒锅置大火上烧热,倒入植物油 ,烧至五成热时,放入少许粉皮片(分几次下油锅炸) ,迅速拨散,炸至金黄色时捞出沥油,装入盘内 。

5、辣酱油放小碟内与炸粉皮同时上桌供蘸食。

关于鸡蛋焖粉皮的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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